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고등어 무조림 레시피 : 비린내 없이! 고등어 무조림 레시피 : 비린내 없이! 안녕하세요. 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요. 그래서인지 요즘은 따끈한 요리가 많이 땡기는데요. 저만 그런가요? ㅎㅎ 오늘은 고등어 무조림을 비린내 없이 하는 레시피를 소개해드리려고 해요. 요즘 맛이 한창 좋은 무와 고등어죠! 재료가 싱싱하니까 레시피는 거들뿐 고등어무조림 재료 고등어, 무, 양파, 대파, 청양고추, 다진마늘, 들기름, 생강, 된장, 고춧가루, 후춧가루, 소금, 설탕, 간장, 물 고등어 무조림 레시피 고등어는 손질 후 비린맛을 빼기 위해 10분 정도 쌀뜨물에 담가놔요. 저는 비린내를 더 확실히 잡고 싶어서 미림도 조금 넣어줬어요. 무를 큼직큼직 하게 썰어서 냄비 바닥에 깔아요. 먹기 좋은 크기로 손질한 고등어를 무 위에 올리고 고등어 위에 채썬 양파를 올려.. 2020. 12. 14.
다정한 이웃 : 층간소음 이렇게 해결했어요! 다정한 이웃 : 층간소음 이렇게 해결했어요! 조용한 아파트? 윗집의 이사 언제나 죄송했던 아랫집과의 대면 다정한 이웃 조용한 아파트? 신축 아파트로 이사를 결정하고, 이사가기 전까지 '이웃을 제발 잘 만났으면 좋겠다' 빌고 또 빌었어요. 층간소음으로 인한 스트레스로 살인까지 일어나는 이 판국에 아이 둘을 키우고 있었기 때문에 제가 곧 가해자가 될 수도 있고, 또 말 안 통하는 윗집을 만나 층간소음 피해자가 될 수도 있었기 때문인데요. 이사 후 두달 동안 윗집이 평소에는 참 조용하다가도 가끔씩은 공사 소리로 시끄러웠어요. 신축 아파트이니까 하자보수를 하나보다 그렇게 생각하고 넘어갔었는데... 입주를 한 게 아니었어요! 그래서 조용할 때는 쥐 죽은 듯 조용. 아니 고요했던 거더라고요. 한 번씩 집에 오시는 .. 2020. 12. 12.
자동차세 연납신청! 10%할인받자! 자동차세 연납신청? 연납신청 기간 및 공제율 신청 일자 및 공제율 신청시간 자동차세 연납 신청 방법 자동차세 연납신청? 자동차를 보유하고 있는 납세자라면 자동차세를 6월과 12월! 1년에 두번 납부해야 하는데요. 자동차세 연세액을 일시 납부 하게 되면 최대 10% 공제받을 수 있는 제도입니다. 연납신청 기간 및 공제율 자동차세 연납신청 기간은 1월, 3월, 6월, 9월에 가능한데요. 1월 : 1월 16일 부터 1월 31일까지(공제율 10%) 3월 : 3월 16일부터 3월 31일까지(공제율 7.5%) 6월 : 6월 16일부터 6월 30일까지(공제율 5%) 9월 : 9월 16일부터 9월 30일까지(공제율 2.5%) 1월에 신청하면 10%, 3월에 신청하면 7.5%, 6월에 신청하면 5%, 9월에 신청하면 2.. 2020. 12. 12.
백종원 프렌치 토스트 만들기(샌드위치형) 백종원 프렌치 토스트 만들기(샌드위치형) 안녕하세요. 오늘은 백종원님의 프렌치 토스트 만드는 방법을 소개해드리려고 해요. 프렌치토스트가 다 거기서 거기지 뭐가 다르겠어? 라는 분들?! 맞아요. 거기서 거기이지만 섬세함의 차이랄까요? 역시 백선생님... 뭘 좀 많이 드셔보신 분! 저는 너무 맛있게 먹었어요. 방법은 비슷비슷합니다. 소개해드릴게요! 재료 : 식빵, 달걀, 식용유, 버터, 소금, 잼, 우유 백선생님은 사과잼으로 만드셨지만, 저는 집에 냉동블루베리로 직접 만들어놓은 잼이 있었어요. 집에 있는 아무 잼이나 상관 없어요. 연유도 추가로 있으면 더 좋고...(칼로리 폭탄) 다이어트는 각자의 몫!ㅋㅋ 우유는 꼭 있었으면 좋겠어요. 우유를 넣은 버전과 안 넣은 버전이 있는데요. 그 차이는 아래로 내려서 .. 2020. 12. 10.
백종원 닭곰탕 만드는법 : 뜨끈한 국물에 호로록 백종원 닭곰탕 만드는법 : 뜨끈한 국물에 호로록 안녕하세요. 아침 저녁으로 기온이 영하권으로 내려가고 있어요. 한껏 추워진 날씨에 몸이 움츠려 들기 마련인데요. 오늘은 이런 날씨에 제격! 뜨끈한 국물 호로록~! 몸을 사르르~ 녹일 수 있는 백종원님의 닭곰탕 만드는 법을 소개해드리려고 해요. 저는 원래 요똥...이라서 집에서 요리를 자주 안 했는데요. 마음먹고 해야 하는 서타일.... 네.. ㅎ 백종원님의 요리하는 방법을 보면 하나도 어려울 게 없더라고요. 심지어 내가 한 게 맞나? 싶을 정도로 맛있고요! 그러니까 여러분도 하실 수 있어요! 닭곰탕 재료 : 닭 한 마리, 대파, 양파, 후추, 소금, MSG(필요시) 닭곰탕 레시피 저는 850g 정도의 닭 한마리를 준비했어요. 닭은 배를 갈라 안에 있는 내장.. 2020. 12. 2.
백종원 계란볶음밥 레시피 : 초간단! 백종원 계란볶음밥 레시피 : 초간단! 안녕하세요. 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요. 코로나 확산세도 꺾이질 않고 있고...ㅠ 덕분에 아이 둘을 가정보육하고 있는데요. 주부들의 가장 큰 고민 뭐해먹지? 오늘은 초간단하게 할 수 있는 백종원님의 계란볶음밥 레시피를 소개하려고 해요. 저는 중국집에서 시켜먹는 볶음밥을 좋아하는데요. 집에서 해먹는 볶음밥이랑은 차이가 있어서... 집에서는 도저히 그맛이 안나더라요. 재료는 별로 들어간 것도 없으면서 무슨 차이였던 걸까요? 그런데 오늘 백종원님의 계란볶음밥 레시피로 따라 해먹으면서 비슷한 맛을 찾은 것 같아요. 아주아주 쉬우면서 맛있으니까! 뭐해먹을지 고민이 되실 때는 꼭 해먹어보세요. 저희 아이들도 좋아해서 두그릇씩 먹었어요ㅎㅎ 달걀볶음밥 재료 밥, 대파, 달걀, 식용유.. 2020. 11. 30.
숨은 정부지원금 찾기 (6600만원이나 된다고?!) 숨은 정부지원금 찾기 (6600만원이나 된다고?!) 안녕하세요. 오늘은 숨은 정부지원금 찾는 방법에 대해 알려드리려고 해요. 저는 조회해본 결과! 66,420,000원 6600만원이 넘는 돈이 최대 지원된다고 나와있는데요. 어떻게 조회하는지, 어떤 방식으로 지원이 되는지 그 내용을 알아볼게요. ■ 숨은 정부지원금 찾기 : 토스 어플! 정부지원금을 조회하기 위해서는 '토스'라는 어플을 설치해야돼요. 토스라는 어플은 이제는 많이들 사용하시는 간편송금 서비스, 결제, 금융 상품 가입, 투자와 대출 서비스 등을 하는 어플인데요. 여러가지 서비스들을 실행하고 있는데 그중에서 숨은 정부지원금을 한번에 조회할 수 있는 서비스를 오늘 소개하려고 합니다. 토스 어플 설치 방법은 아래글을 참고해주세요. 2020/11/30.. 2020. 11. 30.
토스 어플 설치하는 방법 토스 어플 설치하는 방법 안녕하세요. 오늘은 '토스'라는 어플을 설치하여 사용하는 방법을 알아보려고 합니다. 토스? 우선 '토스'라는 어플이 무엇인지 알려드리려고 해요. 토스는 이제는 많이들 사용하고 있는 간편송금 서비스를 2015년 처음 선보였는데요. 처음에는 많이들 낯설기도 하고, 공인인증서를 통해 복잡하게 거래되던 돈이 이렇게 쉽게 보내져도 되나 많은 의심들을 하기도 했는데요. 이제는 토스가 아니더라도 간편송금서비스를 많이들 이용하시는 것 같아요. 토스는 간편송금과 결제, 금융 상품 가입, 투자와 대출 등 다양한 서비스를 시행하고 있어요 ■ 토스 설치하기 구글 플레이스토어나 앱스토어에서 '토스'를 검색하여 토스 어플을 다운로드 해주세요. 시작하기를 눌러서 우선 문자메시지 인증을 먼저 해주셔야 합니다.. 2020. 11. 30.
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